今日の給食は、ご飯、牛乳、鶏肉のアーモンドがらめ、こんにゃくサラダ、大根の味噌汁です。

もぐもぐだより
　アーモンドはバラ科のさくらと同じ仲間で、食べているのは種の中心です。アメリカのカリフォルニアで、世界の約８０％が作られています。アーモンドは、ビタミンＥ、食物繊維やミネラル類、ビタミンBをバランスよく含み、脂質も体によいオレイン酸が多く、栄養バランスのよい食品です。 今日はサラダではなく、鶏のから揚げに特製のたれと細かいアーモンドをからめています。よくかんでいただきましょう。