農林課の方の指導による体験すり鉢とボールを使い、籾を取り除いていきました。最初は、子どもたちも米をつぶさないように慎重でしたが、慣れてくると手際よく作業をしていました。ふるいにかけると、思った以上にきれいに玄米ともみ殻に分かれていました。合わせて、小型の鉛筆削りのような道具を使った籾摺りもしました。最終的には精米まで作業を済ませました。 臨時休校中に始まり心配もありましたが、無事にここまできたことに安心をしてます。今後は、これまでの学習を振り返り、さらに調べ、まとめていく段階に入っていきます。 |
|