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第3回PTAセミナー
12月12日(木)、城山小学校家庭科室において、第3回PTAセミナーが開催されました。親子で考える食育をテーマに、第1回目の「朝食」に引き続き、第3回目も「おやつ」について黒沢病院総合カウンセリング室室長 食育コーディネーター・心理カウンセラーの高野雅子先生に「親子で作る簡単おやつ」と題して講演をお願いいたしました。
前半は、成長期の子ども達にとってのおやつ選びのポイントをお話していただき、後半は、親子でのおやつクッキングとなりました。
メニューは、「かぼちゃまんじゅう」「じゃがいもおもち」「お豆腐だんご」です。砂糖・油・塩をひかえて、素材の味を感じさせるおやつでした。子ども達も包丁を握って一生懸命お手伝いをしていました。自分たちで作ったおやつは、どれも大変おいしかったです。
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