全国学校給食週間にちなんで、今週はいろいろな地域の献立が予定されています。今日は、「高崎丼」です。高崎ではチンゲンサイがたくさん生産されているので、チンゲンサイをたくさん使った中華丼が「高崎丼」と呼ばれています。国府の白菜と人参も使われています。