１月２４日〜３０日は全国学校給食週間です。昭和２５年から始まった取り組みで、学校給食への理解や関心を深めることが目的です。飢えや栄養状態改善の役割から、望ましい食習慣や食に関する正しい知識を身につける役割へと、給食の役割も変わってきました。
今日の給食は、明治２２年に山形県鶴岡市の小学校で始まったときのメニューにちなんで、「さけのしおやき」をいただきました。