今日の給食のメニューは、ご飯、牛乳、麻婆なす、スイミータン、パイナップルです。なすは奈良時代に日本に伝わったと言われています。日本のなすは、丸いなすや細長いなすなどいろんな種類があります。なすには「ナスニン」という栄養が含まれていて、疲労回復に効果があります。
　今日の給食は、今が旬のなすを使った麻婆なすです。スイミータンやパイナップルと一緒においしくいただきましょう。