今日の給食のメニューは、枝豆ご飯、牛乳、鶏肉のさっぱり煮、小松菜のすまし汁、冷凍みかんです。大豆の未成熟の果実を若採りしたものを枝豆といいます。枝豆はビタミンB1を多く含んでいるため、新陳代謝を活発にして夏バテを防ぐ働きがあります。
　今日の給食は、夏を代表する野菜の一つ枝豆を使った枝豆ご飯です。鶏肉のさっぱり煮や小松菜のすまし汁と一緒においしくいただきましょう。