キムタクご飯の「キムタク」とは、キムチとたくあんのことで、細かく刻んだベーコンや白菜、キムチ、たくあんを炒めて薄口醤油で味を整え、温かいごはんに混ぜ込みました。今日の給食は、隠し味のテンメンジャンがきいたおいしい「キムタクご飯」です。豚肉と大根のスープやフルーツのアセロラジュレ、牛乳と一緒においしくいただきましょう。