給食の冬至献立【12月22日(金)】「なんきん(かぼちゃ)、にんじん、れんこん、ぎんなん、きんかん、かんてん、うんどん(うどん)」は冬の七種(ななくさ)と言われていて、「ん」が2つついているので、「うん(運)」が2倍になるとも考えられています。 これらの食材も含めて、栄養のあるものをたくさん食べて、寒い冬を健康に乗り越えられると良いですね。 「横須賀海軍カレー」は、明治41年に発行された「海軍割烹術参考書」のレシピをもとに、現代に復元したカレーで、サラダと牛乳を必ず添えることが提供するときのルールとなっているそうです。今日の給食では、ブロッコリーサラダと牛乳が添えられています。 2学期最後の給食も、とてもおいしいかったです。 |
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