今回の「図書コラボメニュー」は「冬の野菜３５０gポトフ」です。
　高崎市出身のミステリー作家の方が書いた小説に登場するメニューです。ブロッコリーやカリフラワー、かぶ、キャベツ、タマネギなどがたくさん入っていました。
　ポトフの他に、チキンのマスタード焼き、フルーツヨーグルト、ロールパン、牛乳もありました。どれもとてもおいしかったです。
　ポトフと「野菜を食べようプロジェクト（農林水産省）」の説明もご覧ください。