今日の給食は，ナン，牛乳，花野菜サラダ，ヨーグルトでした。

野菜のお話です。今日のサラダに入っているブロッコリーやカリフラワーは「花野菜」と呼ばれる野菜です。カリフラワーは，色が白いほど好まれるため，太陽に当てないように葉っぱで覆って育てます。また，ブロッコリーはビタミンCやカロテン，鉄分など栄養がたくさんつまった野菜です。今日は新町の農家さんから届いたブロッコリーを使っています。