今日の給食は、麦ご飯、牛乳、切干大根ビビンバ、わかめと卵のスープ、蜜柑でした。

蜜柑のお話です。これから寒くなってくると、蜜柑などの柑橘類がおいしく育つ時期になります。柑橘類にはビタミンCやクエン酸など、風邪予防や疲労回復に効果がある栄養が多く含まれています。
今週は「いい歯の日（118）週間 」です。噛み応えがある食材をたくさん使っています。普段から噛むことを意識して食事ができたらいいですね。