矢中小給食週間２日目
【ご飯、牛乳、味噌チキンカツ、塩こんぶ漬け、めった汁】

全国の郷土料理２日目は、愛知県の味噌カツと石川県のめった汁です。めった汁は、根菜類を多く使った豚汁のことです。名前の由来は、「やたらめったら具を入れる」、「めったに食べられない肉が入っている」など諸説あるそうです。
味噌カツは、甘じょっぱい味噌だれがご飯がすすむ味でした。