今日の給食は、ガーリックフランス、牛乳、ボルシチ風スープ、フルーツババロアでした。

ボルシチのお話です。ボルシチはロシアの煮込み料理です。本来はビーツやサワークリームが入りますが、給食ではかぶや生クリームを使いアレンジして作りました。