麦ごはん・牛乳・さわらの西京焼き・五目豆・豚汁
京都で主に使われる白くて甘い味の「西京みそ」とお酒、しょうゆに
魚をつけておき、焼いたのが西京焼きです。
今日は、さわらの西京焼きでした。
甘いみその味がついておいしく焼けました。