7月20日の給食
今日の給食は黒パン、マーガリン、イカフライ、キャベジスープ、かぼちゃサラダです。かぼちゃサラダのかぼちゃはとても甘く酸味のあるマヨネーズソースとよく合いました。イカフライは衣はサクッと揚がり、イカはやわらかくおいしく仕上がりました。
【今日の給食】 2012-07-25 12:07 up!
7月19日の給食
今日の給食はうなぎとニラの炒飯、豚肉と野菜のスープ、スイカ、牛乳です。7月27日が丑の日なので、少し早めですが今日は”丑の日献立”ということでうなぎを使った給食です。給食では今年初めてスイカを出しましたがワゴンを取りに来た子供たちが「スイカだ!」とはしゃいでいました。
【今日の給食】 2012-07-19 19:08 up!
7月18日の給食
今日の給食は背割りコッペパン、ソース焼きそば、トマトと卵のスープ、冷凍パイン、牛乳です。
ソース焼きそばには”高崎ソース”が使われています。高崎産のたまねぎ、トマトを使ったソースになります。野菜のやさしい甘さが味わえるソースです。スープは完熟したトマトの赤と卵の黄色の色合いがとてもきれいでした。
(エネルギー:613kcal、たんぱく質:25.3g、塩分:3.4g)
【今日の給食】 2012-07-18 19:11 up!
7月17日の給食
今日の給食は麦ごはん、レバーの南蛮漬け、けんちん汁、枝豆、牛乳です。レバーの南蛮漬けはレバー独特の臭みがなく、ごはんによく合う味付けに仕上がりました。しっかり残さず食べていただけました。けんちん汁は暑い日でしたが具沢山でとてもおいしいと好評でした。
(エネルギー:620kcal、たんぱく質:28.0g、塩分:2.1g)
【今日の給食】 2012-07-18 14:20 up!
7月13日の給食
今日の給食はパインパン、チリコンカン、とうもろこしのスープ、牛乳です。チリコンカンに入っているジャガイモは矢中小で取れたものを使用しています。1年生でも食べられるよう辛さを控えめにしました。ほどよく辛さがありトマトの甘みがよく引き立っていました。
(エネルギー:633kcal、たんぱく質:28.2g、塩分:3.4g)
【今日の給食】 2012-07-17 09:32 up!
7月12日の給食
今日の給食はマスの塩焼き、なすのみそ汁、切干大根の煮物、牛乳です。なすのみそ汁に入っていたジャガイモは矢中小学校で取れたものです。しっかりとした良いジャガイモでみそ汁によく合いました。切干大根は甘めの味付けにしました。
(エネルギー:582kcal、たんぱく質:27.4g、塩分:2.2g)
【今日の給食】 2012-07-17 09:30 up!
7月11日の給食
今日の給食はパンプキンパン、ジャージャー麺、キャラメルポテト、牛乳です。
キャラメルポテトは焦がしバターとさいの目切りの揚げたサツマイモを混ぜ、最後にグラニュー糖をまぶしています。バターの塩味がとても良い塩梅になっていました。
(エネルギー:735kcal、たんぱく質:25.0g、塩分:3.0g)
【今日の給食】 2012-07-12 08:29 up!
7月10日の給食
今日の給食は金平ご飯、とうがん汁、梅和え、冷凍みかん、牛乳です。この日は1年生の試食会がありました。旬である冬瓜を使ったとうがん汁は高崎醤油の良い香りのする上品な汁物になりました。梅和えのカリカリ梅は高崎産になります。塩のみで味付けているのでさっぱりとした味に仕上がりました。
(エネルギー:595kcal、たんぱく質:24.8g、塩分:2.1g)
【今日の給食】 2012-07-12 08:28 up!
7月6日の給食
今日の給食はぶどうパン、高崎サラダうどん、七夕ヨーグルト和え、牛乳です。うどんは茹でた後、冷水にさらす為、しっかりとしたコシのある食感になりました。サラダを面の上に乗せてめんつゆをかけていただきました。サラダは味付けをしていないので野菜本来の味を感じられたかと思います。
※添付写真にはめんつゆが載せられていませんが給食ではめんつゆの小袋がついていました。申し訳ありませんでした。
(エネルギー:673kcal たんぱく質:23.4g 塩分:4.7g)
【今日の給食】 2012-07-12 08:27 up!
7月9日の給食
今日の給食は麦ご飯、回鍋肉(ホイコーロー)、春雨スープ、とうもろこし、牛乳です。とうもろこしはシャキシャキとして甘みも強く子ども達も残さず食べてくれました。とうもろこしは高崎産になります。
(エネルギー:601kcal たんぱく質:22.8g 塩分:2.0g)
【今日の給食】 2012-07-12 08:27 up!
7月5日の給食
今日の給食はいりこ菜飯、いわしのおろし煮、キムチのみそ汁、果物(メロン)、牛乳です。キムチの味噌汁はにんじん、だいこん、白菜キムチ、ねぎ、にら、キャベツ、豚肉、豆腐が入った具沢山のみそ汁です。ごま油でにんにくと生姜を熱した後、具材を炒めているので風味の良いみそ汁に仕上がりました。
【今日の給食】 2012-07-07 09:31 up!
7月4日の給食
今日の献立はゴマきな粉揚げパン、ワンタンスープ、のり酢和え、牛乳です。のり酢和えはさっぱりとした味付けなので今日のように暑くじめじめした日にぴったりだったようでこどもたちは残さず食べてくれました。
【今日の給食】 2012-07-05 10:52 up!
7月3日の給食
今日の給食は発芽玄米ご飯、矢中カレー、アーモンドサラダ、牛乳です。
矢中カレーはトマトが入っているので今日のようなじめじめした日にはピッタリなさっぱりとしたカレーに仕上がりました。この矢中カレーは「や」ヤングコーン「な」ナス「か」カボチャという意味があります。アーモンドサラダのキャベツは少し調理方法を変えたので甘くシャキシャキとした食感になりおいしく仕上がりました。
【今日の給食】 2012-07-03 19:16 up!
7月2日の給食
今日の献立は麦ご飯、肉じゃが、なめこ汁、簡単田作り、牛乳です。田作りは手作りとなっています。カリカリに焼いた小魚と炒ったクルミを砂糖しょうゆで絡めました。
【今日の給食】 2012-07-03 19:16 up!