今日は、お好み焼き、五目塩ラーメン、レバー入り肉団子、牛乳です。今日のお好み焼きの具材には、いかと千切りのキャベツが入っています。スチームコンベクションで焼いたのでふっくらと仕上がっています。

（エネルギー：600kcal たんぱく質：26.3ｇ　塩分：3.1ｇ）

　今日は、麦ごはん、鮭のクリームソースかけ、こんにゃくサラダ、きのこの生姜汁、牛乳です。この献立は「高崎市　奇跡の給食」に載っている献立です。地場産野菜を沢山使った献立です。きのこの生姜汁は、生姜の風味やとろみがついているスープなので体の温まる一品に仕上がっています。

（エネルギー：636kcal たんぱく質：26.3ｇ　塩分：2.3ｇ）

　今日は、ナン、キーマカレー、コールスローサラダ、いちご（やよいひめ）、牛乳です。


（エネルギー：635kcal たんぱく質：23.9ｇ　塩分：3.5）

　今日は、麦ごはん、鶏肉のから揚げ、大根と水菜のサラダ、なめこ汁、牛乳です。今日のから揚げは、めんつゆやにんにく、生姜、塩こしょう、ごま油などで下味を付けています。しっかりと味がついていて、ご飯がすすむ一品に仕上がっています。


（エネルギー：658kcal たんぱく質：25.1ｇ　塩分：2.5ｇ）

　今日は、麦ごはん、だいずセレクト（納豆又は揚げだし豆腐）、ごぼうと豚肉のごま炒め、白菜のみそ汁、牛乳です。



（エネルギー：628kcal たんぱく質：26.4ｇ　塩分：2.2ｇ）

　今日は、いりこなめし、いも煮、のり酢和え、いよかん、牛乳です。


（エネルギー：600kcal たんぱく質：22.5ｇ　塩分：2.5ｇ）

　今日は、背割りコッペパン、ソースやきそば、トマト入り卵スープ、雪見だいふく、牛乳です。今日のやきそばは、高崎産の玉葱、トマトなどを使って作られた少し甘みのある高崎ソースで作っています。


（エネルギー：636kcal　たんぱく質：24.8ｇ　塩分：3.3ｇ）

　今日は、きのこのあんかけ丼、わかめと卵の辛味スープ、チョコプリン、牛乳です。
きのこのあんかけ丼の具には、高崎産のしめじ、しいたけ、えのきたけなどを使っています。にんにくや豚肉が沢山入っているスタミナ丼に仕上がっています。今日は、バレンタインデーなので、チョコプリンをつけました。



（エネルギー：622kcal たんぱく質：21.4ｇ　塩分：1.6ｇ）

今日は、ほうれん草入りチーズ蒸しパン、ほうとううどん、ひじきとれんこんの炒め煮、ビッツブラン、牛乳です。今日の蒸しパンには、ほうれん草のペーストを入れて作りました。子どもたちにも食べやすく、ほんのり緑色に仕上がっています。


（エネルギー：602kcal たんぱく質：24.2ｇ　塩分：2.7ｇ）

　今日は、麦ごはん、鯖の味噌煮、こんにゃくのおかか煮、のっぺい汁、牛乳です。のっぺい汁は、全国各地に古くから伝わる郷土料理で、島根県、奈良県、新潟県が有名です。
今日は、群馬県産の里芋、大根、ねぎ、ごぼうを使って作りました。しっかりとだしをとっているので、薄味で素材の旨みが味わえるような汁物に仕上がっています。


（エネルギー：620kcal たんぱく質：28.0ｇ塩分：2.2ｇ）　

　今日は、はちみつパン、クラムチャウダー、チップスサラダ、牛乳です。クラムチャウダーは、あさりの旨みが出ていて、濃厚なスープに仕上がっています。また、インゲン豆のペーストも入っているので、子供達の苦手な豆類も摂れるようになっています。

（エネルギー：615kcal たんぱく質：20.8ｇ　塩分：2.3ｇ）

　今日は、きなこごま揚げパン、肉団子スープ、フルーツヨーグルト、牛乳です。今日の揚げパンは、きなこと白ごまをまぜたものを揚げたパンにつけました。ごまは、不足しがちなカルシウムや鉄を摂ることができます。肉団子スープの肉団子は手作りでやわらかく仕上がっています。


（エネルギー：613kcal たんぱく質：22.5ｇ　塩分：2.3ｇ）

　今日は、ビビンバ、たら入りチゲ汁、牛乳です。今日のビビンバの具に、手作りの切干大根を使いました。市販のものよりも太くて短いものだったので、温かい具材の肉と竹の子と一緒に切干大根も煮ました。冷たい具材には、ほうれん草、もやし、いり卵をしょう油と酢とごま油で味つけをしました。ご飯とまぜて食べるととてもおいしく、ご飯がすすむ味に仕上がっています。


（エネルギー：625kcal たんぱく質：26.8ｇ　塩分：2.2ｇ）

　今日は、むぎごはん、えびといかのチリソースシューマイ、えのきともやしのスープ、デコポン、牛乳です。


（エネルギー：622kcal たんぱく質：28.7g 塩分：2.5g)

　今日は、フレンチトースト、ポトフ、チーズ、バナナ、牛乳です。今日のフレンチトーストは矢中小の給食に初めて登場しました。卵、牛乳、砂糖を混ぜた液を食パンにつけてスチームコンベクションで焼きました。児童からは、おまけがもっとほしいとの声がありました。

（エネルギー：622kca たんぱく質：23.6g　塩分：2.3ｇ）

　麦ごはん、いわしの蒲焼き、香味漬け、けんちん汁、福豆、牛乳です。


（エネルギー：658kcal　たんぱく質：27.5ｇ　塩分：2.8ｇ）

　今日は、麦ごはん、ポークカレー、くきわかめのサラダ、飲むヨーグルトです。今日のカレーは児堂から「甘口カレーが食べたい」との要望があったので、いつものちょっとスパイシーでマイルドなカレーではなく、牛乳、チーズ、生クリーム、りんごのすりおろし、マーマレードジャムなどの入ったがマイルドな甘口カレーに仕上げています。


（エネルギー：617kcal たんぱく質：26.1ｇ　塩分：2.5ｇ）

　今日は、丸パン、鶏肉のマスタード焼き、アーモンドサラダ、パンプキンスープ、ミルメーク、牛乳です。パンプキンスープは、南瓜の甘みがあり、濃厚なスープに仕上がっています。寒い時期に体の温まるスープになっています。


（エネルギー：640kcal　たんぱく質：26.2ｇ　塩分：2.4ｇ）

　今日は、麦ごはん、麻婆豆腐、キムチ和え、バナナ、牛乳です。


（エネルギー：612kcal たんぱく質：23ｇ　塩分：1.7ｇ）