今日の給食メニューは、ご飯、牛乳、鯖の南部焼き、黄金煮、大根の味噌汁でした。鯖の南部焼きは、鯖に下味を付け、ごまを全体にまぶして焼いたもので、南部地方がごまの名産地であることからこう呼ばれるようになったのだそうです。脂ののった鯖とごまの香ばしい香りが食欲をそそりました。黄金煮は、その名の通り黄金色で、味つけもよく野菜や厚揚げに味がよくしみていました。