本日の献立は、食パン、オレンジマーマレード、牛乳、ラタトゥイユ、ＡＢＣスープでした。ラタトゥイユには夏野菜を炒めて煮込むフランスの郷土料理です。今日は、なす、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、ピーマン、パプリカとたくさんの野菜と鶏肉がつかわれていました。中でもなすとトマトは地場産農産物です。トマトで煮込まれていて、旨味が詰まっているおいしいおかずでした。ＡＢＣスープもキャベツやじゃがいもなどの野菜とベーコンが入っていて、子どもたちに人気のスープでした。