今日の給食の中に初めてのメニューがありました。『バターライス＆海の幸のクリーム煮』です。
栄養士さんに聞いたところ「バターライスは、バターで炒めた玉ねぎ＋カレー粉＋コンソメ＋塩で調味した具をご飯に混ぜる。上から、えび＋あさり＋玉ねぎ＋マッシュルーム＋グリーンピース＋ベーコン入りの手作りホワイトソースをかける」ということで、かなり手の込んだ一品だそうです。
一口食べたとたん、ほのかなカレーの風味とまろやかなホワイトソースが口いっぱいに広がりました。
子どもたちも初めてのメニューを味わって食べていました。