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10月30日の給食
今日の給食は、こめっこぱん、牛乳、タンメン、竹輪のサラダ、リンゴゼリーです。
【放送原稿】
鶏や豚など動物の骨や肉を煮詰めて作るダシを中国では「湯(たん)」と呼んでいます。 日本では炒めた野菜に塩味のスープを加えた麺料理を指して「タンメン」と呼んでいます。
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