今日の給食は、アーモンドきなこ揚げパン、牛乳、大豆とチキンのサラダ、ワンタンスープです。

【放送資料】
　今日は、大豆とチキンのサラダです。乾燥した大豆を一晩水につけて戻し、やわらかくなるまで煮ています。それから、みりんとしょうゆで大豆に味付けしています。とても手間のかかったサラダです。大豆が少し苦手という人も下味がついているので、とても食べやすくなっていると思います。残さずいただきましょう。