今日の給食は、ひじきご飯、牛乳、ししゃもフリッター、たぬき汁です。

【放送原稿】
　 今日はししゃもフリッターです。ししゃもは頭から丸ごと食べられるのでカルシウムを多く摂ることができます。今日のししゃも２尾で、牛乳約１/２本分のカルシウム量です。カルシウムは、骨や歯を作る他に、イライラを防いだり、心臓の働きを正常に保つ働きがあります。また、ししゃもにはミネラルや鉄分、目の疲れの解消に効果的なビタミンAや、老化防止に役立つビタミンも多く含みます。また、ひじきにはカルシウムと鉄が豊富に含まれています。脂質がほとんど含まれていなく、カリウム、マグネシウム、亜鉛、銅などのミネラルが多く含まれてます。ひじきやししゃもは、みなさんの苦手な食材かもしれませんが、歯や骨を丈夫にしてくれる食材です。よく噛んでいただきましょう。