給食 12月13日(火)

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○アップルパン
○牛乳
○オムレツ(ケチャップ)
○ほうれんそうのソテー
○クラムチャウダー


緑のおさらは冬においしい「ほうれんそう」をバターでいためた「ほうれんそうの
ソテー」です。ほうれんそうは色の濃い野菜で、『カロテン』という、病気に負け
ない元気のもとをわけてくれます。さらに『鉄』が多いのが特別なところです。
緑の野菜が苦手だと言って、緑のおさらの料理を食べる前に減らしてしまう人が
いるようですが、それはとても、もったいないことです。色の濃い野菜こそ、みん
なの体を守ってくれる、強い味方なのです。すききらいしないで残さず食べて、
病気に負けない体をつくりましょう!
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