給食 2月3日(金)○いりこ菜めし ○牛乳 ○焼き魚(いわしの開き) ○ほうれんそうのごまあえ ○けんちん汁 ○炒り大豆 節分こんだてには、いわしとけんちん汁と福豆が登場しました。 節分には「いわし」と「炒り大豆」が欠かせません。ひいらぎの枝にいわしの 頭をつけたものを玄関にかざり、炒った大豆をまく「豆まき」をして、鬼が家 に寄ってこないようにするのです。 その昔、病気や火事などの悪い出来事は、鬼が運んでくるものだと信じられて いました。そこで、不幸を遠ざける願いをこめて、鬼を追い払う風習が盛んに なったのだそうです。悪い出来事が起こらないように願いをこめながら、いわ しの骨も、強い歯でよくかんで、まるごと食べましょう。 |
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