○くるみ入りライ麦パン
○チョコクリーム
○牛乳
○ペンネのクリームシチュー
○コールスローサラダ


手作りのホワイトソースを使った「ペンネのクリームシチュー」が登場しました。
ホワイトソースは、バターと小麦粉をこがさないようにいためたところに、牛乳
を加えて作ります。　給食では、一度にたくさんのホワイトソースを作るので、
大きな泡立て器を使う、力のいる作業です。こがさないように気をつけながら、
給食技士さんたちがみんなのためにがんばって作ってくれました。手作りのおい
しさを、しっかり味わいながら食べてくださいね。