○発芽玄米ごはん
○牛乳
○めかじきのバーベキューソース
○切り昆布のいため煮
○もやしのみそ汁


黄色・赤・緑・白の４つのおさらがそろったこんだてです。主菜の赤のおさらは
「めかじきのバーベキューソース」です。バーベキューソースは、すりおろした
りんご・たまねぎ・しょうが・にんにくに、しょうゆ・砂糖・みりん・酒で味つけ
して煮つめて、すりごまを入れて仕上げる手作りのソースです。
副菜の緑のおさらの「切り昆布のいため煮」も、ごはんに合うしっかりした味つけ
になっているので、ごはんとおかずを一口ずつ交代に食べるようにしてください。
４つのおさらの料理を残さず食べて、元気な体をつくりましょう！