【節分献立】
○わかめごはん
○牛乳
○焼き魚（いわし）
○チンゲンサイときゅうりの中華和え（前橋献立）
○けんちん汁
○福豆


今日(きょう)は、２月(２がつ)３日(３か)の節分(せつぶん)にちなんだこんだてです。
黄(き)・赤(あか)・緑(みどり)・白(しろ)の４つのおさらがしっかりそろいました。
緑(みどり)のおさらの「チンゲンサイときゅうりのちゅうかあえ」は、前橋(まえばし)の栄養士(えいようし)さんから教(おし)えてもらった料理(りょうり)です。
高崎(たかさき)育(そだ)ちのチンゲンサイを使(つか)って作(つく)られています。
ちゅうかあえもけんちん汁(じる)も具(ぐ)だくさんなので、野菜(やさい)を洗(あら)って、切(き)って、ゆでて、技士(ぎし)さんたちが朝(あさ)から一生(いっしょう)けんめいがんばって、作(つく)ってくれました。
「ありがとう」の気持(きも)ちをこめて、大(たい)切(せつ)に残(のこ)さず食(た)べましょう。