○麦ごはん
○牛乳
○あげじゃがのそぼろ煮
○たぬき汁
○くだもの（河内晩柑）


たっぷりのとれたて新じゃがいもを使った「あげじゃがのそぼろ煮」が赤のおさらです。
「そぼろ」はひき肉のことをあらわしています。
今日は、今が旬の新にんじんと新たまねぎ・たけのこを細かく切って、ひき肉と一緒に味つけした「そぼろあん」を、油で素揚げした新じゃがにからめて作りました。
ごはんとおかずを一口ずつ、交代に食べる上手な食べ方で、麦ごはんも残さず食べましょう！

『ごはんは左で　しるは右』の合言葉を忘れずに、おぼんの上に正しく食器をならべましょう！