○わかめごはん
○牛乳
○さばの塩焼き
○こんにゃくのおかか煮
○新たまねぎのみそ汁


黄・赤・緑・白の４つのおさらがそろった和食のこんだてです。
今日も、櫻井君雄さんの畑から「新じゃが」と「新たまねぎ」を届けていただきました。
緑のおさらは『ねぎとこんにゃく下仁田名産』で有名な、群馬のこんにゃくがたくさん入った「こんにゃくのおかか煮」です。
こんにゃくには、おなかのおそうじ係の『食物せんい』が、たくさん入っています。
そして、こんにゃくはかみごたえがあるので、よくかんで食べる練習にもなります。
今日も、一口２０回をめざして、よくかんで食べましょう。