給食 ６月１８日（火）
○牛乳 ○さばの塩焼き ○こんにゃくのおかか煮 ○新たまねぎのみそ汁 黄・赤・緑・白の４つのおさらがそろった和食のこんだてです。 今日も、櫻井君雄さんの畑から「新じゃが」と「新たまねぎ」を届けていただきました。 緑のおさらは『ねぎとこんにゃく下仁田名産』で有名な、群馬のこんにゃくがたくさん入った「こんにゃくのおかか煮」です。 こんにゃくには、おなかのおそうじ係の『食物せんい』が、たくさん入っています。 そして、こんにゃくはかみごたえがあるので、よくかんで食べる練習にもなります。 今日も、一口２０回をめざして、よくかんで食べましょう。 給食 ６月１７日（月）
○牛乳 ○肉じゃが ○むらくも汁 ○冷凍みかん 石原の櫻井君雄さんの畑でとれた「新じゃが」と「新たまねぎ」を使った、「肉じゃが」の登場です。 給食室に、朝、櫻井さんが30Kgのじゃがいもと、15Kgのたまねぎを届けてくださいました。 とれたてのじゃがいもは、あまみがあってやわらかいのが特ちょうです。 今日は「新たまねぎ」と一緒になって、旬のおいしさいっぱいの「肉じゃが」ができあがりました。 旬の恵みに「ありがとう」の気持ちをもって、大切に、よくかんで、味わいながら食べましょう！ 給食 ６月１４日（金）
○牛乳 ○オムレツのトマトソースかけ ○スパゲッティーサラダ ○キャベツのスープ 黄・赤・緑・白の４つのおさらがそろった洋風のこんだてです。 オムレツのトマトソースは、石原の櫻井君雄さんが育ててくださった新たまねぎのあまみで、おいしくなっています。 スパゲッティーサラダのきゅうりは、吉井町で育てられたきゅうりです。 こんだて表の下の方に書かれていますが、給食では、高崎育ちの野菜がたくさん活やくしてくれています。 これからも、いろいろな種類の高崎育ちのおいしい野菜が登場するので、注目していてください。 今日もよくかんで、残さずいただきましょう。 給食 ６月１３日（木）
○ジョア ○アジのねぎソースかけ ○切干大根の炒り煮 ○根菜のごま汁 黄・赤・緑・白の４つのおさらがそろった和食のこんだてです。 おぼんの上を見てみましょう。 食器は正しくならんでいますか？ ごはんのときのならべ方には合言葉があります。 それは・・・『ごはんは左で しるは右』です。 もう一度、おぼんの上を確かめて、正しくならべてから食べてください。 赤のおさらの『アジのねぎソースかけ』は、アジを油であげているので骨ごと食べられます。 アジのほかに、きりぼしだいこんもカルシウムが多い食べ物です。 よくかむと体にいいことがたくさんあります。 好ききらいしないでよくかんで食べて、強い体をつくりましょう！ 給食 ６月１２日（水）
○牛乳 ○うどんのつけ汁 ○チンゲンサイとじゃこのおひたし ○米粉のカップケーキ 群馬育ちの小麦粉から作られたうどんが、主食の黄色のおさらとして、いつもより多めに登場しました。 高崎育ちのねぎとひらたけのおいしさがたっぷりつまったつけ汁につけて、食べましょう。 緑のおさらの「チンゲンサイとじゃこのおひたし」は、高崎育ちのチンゲンサイと、カルシウムたっぷりの「じゃこ」が入った、しょうがとにんにくのきいた味つけになっています。 うどんがつるつるとして食べやすく、かむのを忘れてしまいそうですが、よくかんで食べましょう！ 給食 ６月１１日（火）
○ふりかけ ○牛乳 ○いわしのオレンジ煮 ○いんげんのごまあえ ○ふるさと汁 黄・赤・緑・白の４つのおさらがそろった和食のこんだてです。 赤のおさらの「いわしのオレンジに」は、オレンジの香りが見事にいわしのにおいを消していて、ちょっとおどろきのおいしさの煮魚です。 骨までおいしく食べられるので、いわしが持っている『カルシウム』をわけてもらうことができます。 『カルシウム』は、みんなの骨や歯を強くしてくれる、大事な「元気のもと」の栄養素です。 今日も一口２０回を目指して、よくかんで食べましょう。 ※冷凍ではない、旬の生のさやいんげんを使ったごまあえ。 とても香り豊かでおいしく仕上がりました！ 給食 ６月１０日（月）
○牛乳 ○豚丼の具 ○カリポリ漬け ○新じゃがのみそ汁 今日の緑のおさらは、だいこんとにんじんと高崎育ちのきゅうりが入った『カリポリづけ』です。 かむと「カリッ」「ポリッ」と音がすることから、この名前がついています。 みんなによくかんで食べてもらえるように、全部、包丁でていねいに切ってあります。 塩とさとうとみりんとお酢の、さっぱりとした味つけです。 ６月の給食目標は「よくかんで食べよう」です。 一口２０回をめざして、かむ回数を数えながら、音も確かめて食べてみましょう！ 給食 ６月７日（金）
○牛乳 ○チキンマリネ ○ＡＢＣスープ チキンマリネは、とり肉に衣をつけて油であげたものを、あまずっぱく味つけした野菜たっぷりのソースと、からめてあります。 あげものとサラダが１つになった、具だくさんの料理です。 高崎育ちの新たまねぎとピーマンも登場して、今日は全部で１７種類の食べ物が入ったこんだてです。 いつも、いろいろな種類の食べ物が、みんなに『元気のもと』をわけてくれています。 きらいな食べ物にも一口挑戦して、好ききらいをなくして、元気な体をつくりましょう。 給食 ６月６日（木）
○牛乳 ○いかの香り焼き ○五目きんぴら ○春キャベツのみそ汁 黄・赤・緑・白の４つのおさらがそろった和食のこんだてです。 ごはんの時の食器のならべ方の合言葉は覚えられましたか？ その言葉は、『ごはんは左で しるは右』です。 おぼんの上を確かめて、正しくならべて食べましょう。 今日もかみごたえのあるこんだてです。 よくかむと体にいいことがたくさんあります。 よくかんで食べるめやすは、『一口２０回』です。 まず、２０回数えてかんで、食べてみましょう。 ２０回ができた人は３０回にも挑戦してみてください。 給食 ６月５日（水）
○牛乳 ○バナナ 高崎育ちの新たまねぎのあまみがおいしいハヤシルウを、むぎごはんにそえて食べる「ハヤシライス」の登場です。 給食でいつも食べているお米は、『高崎特別栽培米』のゴロピカリといいます。 高崎市の小中学生のみんなに、安心して食べてもらえるように、農薬を減らして育てられたお米です。 よくかんで食べて、みんなのために特別に作られているお米のおいしさを、ゆっくり味わってください。 給食 ６月４日（火）
○牛乳 ○焼き魚（子持ちししゃも） ○きゅうりと切干大根のあえもの ○豚汁 ○小魚アーモンド むし歯予防のためには、食後の歯みがきはもちろん、６月の給食目標の「よくかんで食べる」ことも、とても大切なのです。 そこで今日は、カルシウムが多くて、よくかんで食べる練習にもなるこんだてが登場しました。 いりこなめしの小魚と焼き魚のししゃもは、骨ごと食べられるので、カルシウムがとれます。 「きゅうりときりぼしだいこんのあえもの」はシャキシャキした歯ごたえで、よくかんで食べる練習ができます。 一口２０回を目指して、かむ回数を数えて食べてみましょう。 給食 ６月３日（月）
○牛乳 ○スパゲッティーナポリタン ○チーズサラダ ○ヨーグルト 今日のパンは「あままる」です。 群馬の小麦からできているパンで、おやきの形をしていて、ほんのりあまい味がします。 きれいにあらった手で、一口分ずつちぎって食べましょう。 明日、６月４日は『むし歯予防デー』です。 強い歯をつくるために大切なのが「カルシウム」です。 「カルシウム」は牛にゅうや乳製品、骨ごと食べられる小魚などに多く入っています。 そこで今日は、牛にゅう・チーズ・ヨーグルトで、カルシウムたっぷりの組み合わせのこんだてになりました。 好ききらいしないで残さず食べて、元気な体をつくりましょう！ 給食 ５月３１日（金）
○牛乳 ○あげじゃがのそぼろ煮 ○たぬき汁 ○くだもの（河内晩柑） たっぷりのとれたて新じゃがいもを使った「あげじゃがのそぼろ煮」が赤のおさらです。 「そぼろ」はひき肉のことをあらわしています。 今日は、今が旬の新にんじんと新たまねぎ・たけのこを細かく切って、ひき肉と一緒に味つけした「そぼろあん」を、油で素揚げした新じゃがにからめて作りました。 ごはんとおかずを一口ずつ、交代に食べる上手な食べ方で、麦ごはんも残さず食べましょう！ 『ごはんは左で しるは右』の合言葉を忘れずに、おぼんの上に正しく食器をならべましょう！ 給食 ５月３０日（木）
○牛乳 ○チンゲンサイのクリーム煮 ○おまめのカレーマリネ 緑のおさらは「おまめのカレーマリネ」です。 ツルツルでコロコロとしたかわいらしい形のおまめが大豆です。 ゆでた大豆を給食室で手作りした、カレー風味のドレッシングにつけこんで、味をしみこませました。 「豆はきらい！」という人も、まず一口、食べてみてください。 赤と黄色があざやかなパプリカは、ピーマンより苦味が少ないのが特ちょうです。 「ピーマンきらい！」という人も、まず一口、挑戦してください。 いろいろな種類の食べ物がみんなに元気をわけてくれるのです。 少しずつでいいので、好ききらいをなくしていきましょう！ 給食 ５月２９日（水）
○牛乳 ○わかめときゅうりの酢の物 ○白玉汁 ○デザート 『かつお』が旬をむかえる夏の始めに、年に一度だけ登場する「かつおごはん」です。 蒸してにおいを消した、かつおの『なまり』をほぐして、しょうゆ・さとう・みりん・お酒に、しょうがを入れたタレで煮てから、ごはんにまぜてあるのです。 香りと色のよい「あおじそ」のせんぎりとごまも入って、さらにおいしく仕上げられました。 「かつおごはん」を左に、「しらたまじる」を右に正しくならべて、よくかんで、味わいながら、食べましょう。 給食 ５月２８日（火）
○牛乳 ○ガーリックチキン ○ひじきサラダ ○野菜のトマトシチュー ○くだもの パンが主食の「黄色のおさら」で、４つのおさらをそろえたこんだてです。 主菜の「赤のおさら」がガーリックチキン、副菜の「緑のおさら」がひじきサラダ、汁ものの「白のおさら」がやさいのトマトシチューです。 片岡小では朝食戦隊タベルンジャーが、 『４つのおさらの朝ごはんを食べて、元気な体をつくろう！』 と呼びかけてくれています。 ４つのおさらがそろった食事には、みんなの体のためになる、たくさんの種類の『元気のもと』がそろっているのです。 毎日の給食をすききらいしないで食べて、病気に負けないじょうぶな体をつくりましょう！ |
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