5月10日の給食
献立 麦ごはん 牛乳 ドライカレー キャベツスープ 美生柑
献立表では食品を6つに分類し、1群、2群、3群 とよびます。1群はおもに「たんぱく質」の多い食品です。肉や魚、たまご、豆腐などの豆製品がこの仲間です。今日の給食では、ドライカレーのぶた肉が1群になります。1群は、私たちの血や筋肉など、体をつくるもとになります。体内のたんぱく質は常に新しくつくりかえられています。人体全体の53%のたんぱく質は22日で生まれ変わり、残りの47%は130日で生まれ変わるそうです。毎日の食事が、私たちの体を常に新しく保っているのです。 |
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