5月11日の給食
献立 こめっこぱん ブルーベリージャム 牛乳 塩焼きそば フルーツポンチ
今日は食品の分類、2群の話です。2群はおもに無機質の多い食品です。無機質はミネラルともよばれます。体をつくり体の働きを維持するために、なくてはならない栄養素です。カルシウムや鉄などが無機質にふくまれます。カルシウムの多い牛乳や乳製品、小魚などが2群の仲間です。今日の給食の2群は、牛乳とのむヨーグルトです。給食には牛乳がつくので、必ず2群の仲間がとれます。しかし、ふだんの食事では、2群は不足がちです。意識してとるようにしましょう。 |
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