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7月15日の給食
献立 麦ごはん 牛乳 ナス入り麻婆厚揚げ 枝豆 チンゲンサイスープ
今日の夏野菜は「ナス」と「枝豆」です。「枝豆」は豆と野菜の両方の栄養的特徴を持ちます。豆としては、たんぱく質、ビタミンB1、カルシウム、鉄分など、野菜としてはビタミンCや、ビタミンB2、食物せんいも豊富です。おつまみだけでなく、おかずやおやつにも枝豆を取り入れましょう。今日の枝豆は滝川地区で栽培されたものです。収穫したてなので栄養価も高く、おいしいことまちがいありません。
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