献立　 麦ごはん　牛乳　韓国風焼き肉　青菜と豆腐のスープ　きゅうりの梅肉あえ

　今日も元気回復メニューです。焼肉には疲れをとる食材、豚肉、にら、長ねぎ、玉ねぎ、にんにくを使いました。そして「しょうが」や「トウバンジャン」の辛味で食欲増進効果もあります。きゅうりは、高崎箕郷産の「ねり梅」で味つけしました。「梅はその日の難（なん）のがれ」ということわざがあります。「梅干しを一粒食べておくと、その日の災難や病魔から逃（のが）れられる」という意味です。梅干しはごはんなどの腐敗を防いだり、食欲が増して元気になるからです。