献立　まいたけごはん　牛乳　ししゃもフライ（２）　切干大根の煮つけ　青菜と豆腐のスープ　キウイフルーツ

　「まいたけ」は、花びらのような形が重なりあって、踊っているように見えることから名づけられた、とか、野山で見つけた人が舞い上がって喜ぶほど貴重なきのこだったから、名づけられたと言われています。今では、年間を通して施設栽培されています。群馬県では全国に先がけて昭和50年代前半から生産を始め、生産量は全国4位（平成20年実績）となっています。今日は炊き込みごはんにしました。まいたけのうま味と香りを楽しみましょう。