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献立 発芽玄米ごはん 牛乳 ポークカレー ツナサラダ みかん
今日は「ブロッコリー」を使いました。高崎で栽培された新鮮なブロッコリーです。ブロッコリーはビタミンCがレモンの2倍もあります。風邪やインフルエンザ予防に効果抜群なので、冬にぜひ食べてもらいたい野菜です。ゆですぎると栄養素が逃げてしまうので、ゆですぎは禁物です。茎の部分も甘くておいしいので、食べましょうね。今日はツナサラダに入れました。
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