今日の献立

　パーカーハウス、ハンバーグ、ラタトゥイユソース、シーザーサラダ、コンソメスープ、牛乳

　「パーカーハウス」は、食材を挟めるようになっているパンのことです。また、「ラタトゥイユ」とは、フランス南部プロヴァンス地方、ニースの郷土料理で夏野菜の煮込みのことを言います。ラタトゥイユソースをかけたハンバーグを、パーカーハウスに挟んでいただきました。