2月24日の給食
献立 こめっこぱん ブルーベリージャム 牛乳 スパゲッティナポリタン 海そうサラダ いちご(2)
今日は朝食の話です。脳の重さは、体全体の2%ほどです。しかし、脳が消費するエネルギーは体全体の20%もしめるそうです。しかも、脳のエネルギー源になるのは「ブドウ糖」のみです。朝食にごはんやパンをしっかり食べないで勉強や試験にのぞむと、途中で脳がエネルギー切れを起こします。また、寒さなど体へのストレスで失われる「ビタミンC」は朝食でしっかり補給しておくことをお勧めします。ビタミンCは野菜やくだものに豊富です。 |
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