献立　黒パン　ソフトチーズ　ソース焼きそば　肉団子わかめスープ　冷凍パイナップル
　　　牛乳

　佐野中では、全校分の焼きそばをつくるのには３つの大きな釜を使います。３つの釜で、まずは麺だけを蒸して加熱します。十分温度が上がったら、麺をとりだします。そして、同じく３つの釜で肉や野菜をいため、ソースで味つけします。そして温度が十分に上がったことを確認してから、蒸しておいた麺をあわせます。こうすると、大量に調理しても、安全でおいしくしあがります。今日は２、３年生分がないので、ひとつの釜だけで焼きそばができてしまい、なんだかさみしく感じます。