献立　こめっこぱん　はるなの梅ジャム　ジャージャー麺　ミニトマト（２）
　　　　ナタデココヨーグルト　　牛乳

　ジャージャーめんは中国北部の家庭料理です。豚ひき肉、たけのこ、しいたけなどを「豆みそ」や「トウチジャン（黒だいず、にんにく、しょうが、オイスターソースなどをまぜて発酵させたもの）」で炒めて肉みそをつくり、ゆでためんにのせた料理です。お好みできゅうりやネギをのせます。北京ではだいずをのせるそうです。給食ではきゅうりとミニトマトをつけました。めんの上に肉みそをかけ、きゅうりとミニトマトを添えていただきましょう。