献立　ごはん　ぶりの照り焼き　白玉汁　地場野菜のみそ炒め　牛乳

　今日は「鏡開き」です。お正月に神様におそなえしたもちを下げ、木づちや手で割りほぐし、そのもちをお汁粉や雑煮にして食べます。「割る」や「切る」は縁起の悪い言葉なので「開く」といいます。特に鏡もちを食べることは「歯固め」ともいわれ、歯が丈夫で長生きできますようにという願いを込めています。給食は雑煮ではありませんが、白玉団子の入った汁を作りました。そして、「出世魚（しゅっせうお）」とよばれる「ブリ」の照り焼きで縁起をかつぎました。