7月20日の給食
献立 黒コッペパン ソフトチーズ 牛乳 塩焼きそば ゆでとうもろこし フルーツみつ豆
今日はゆでとうもろこしを用意しました。これは高崎でとれた新鮮なとうもろこしです。給食室で皮をむき、切り、蒸しました。とうもろこしをおいしく食べるには、収穫後すぐに料理することです。収穫後、時間がたつにつれ、甘みが減少してしまうからです。味だけでなく、栄養価も落ちていきます。できるだけ、新鮮なものを購入して食べれば、味も栄養もばっちりです。 明日から夏休みがはじまります。1日3食、旬の野菜やくだものを取り入れた食事をとるように心がけ、元気に過ごしてください。 ![]() ![]() |
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