献立　きなこ揚げパン　牛乳　ポトフ　ごぼうサラダ　ヨーグルト

　「ごぼう」は一年中お店に売っていますが、佐野周辺では、１０月下旬から１２月にかけて収穫されるようです。ごぼうには、食物せんいが多いのが特長です。「食物せんい」という成分があまり知られていなかった昔から、体験的に、おなかの調子を整える野菜として知られていました。日本では、日常的に食べられていますが、中国では、薬として食べられています。