献立　ごはん　牛乳　韓国風焼き肉　白菜スープ　ほうれん草のナムル　キウイフルーツ

　「ナムル」とは、韓国の家庭料理です。野菜を調味料とごま油で和えたもので、韓国の食事には欠かせない常備菜（じょうびさい）です。今日は、冬が旬のほうれん草を使いました。高崎でも収穫される野菜です。ほうれん草には、血液をつくる作用があるため、貧血に悩んでいる人や「どうも元気がでない」という時には最適な野菜です。もちろん、ビタミンＣやカロテンも多いので、病気予防にも効果があります。