献立　チョコチップパン　牛乳　カレーうどん　大学芋　フルーツヨーグルトあえ

　さつまいもは、力のもとになるだけでなく、体の調子をととのえるビタミンＣやカリウム、食物せんいも多くふくまれています。特に皮の近くに食物せんいが多いので、皮ごと食べるのがおすすめです。今日は皮ごと油で揚げ、甘いたれをからめた「大学いも」にしました。「大学いも」という名は、大正時代に東京大学近くの店で売られ、大学生に人気があったのでこの名前がついたといわれています。