献立　ごはん　牛乳　親子煮　おひたし　きのこ汁　キウイフルーツ

　今日のくだものは「キウイフルーツ」です。給食では、このごろキウイフルーツを縦半分に切って出しています。以前は横切りだったのに、なぜだと思いますか？くだものの甘さは、部位によって差があります。キウイを横に切ると、上半分と下半分では甘さが違います。そこで、甘さを均等に味わうためにも縦切りにしたほうがいいのではないかと考えました。その他、りんごや梨を縦にくし切りにするのは、甘さを均一に味わうためにも適した切り方なのです。