3月3日の給食
献立 菜めし 牛乳 とり肉のマスタード焼き 春雨スープ ごまあえ 桜餅
今日は「ひなまつり」。ひな人形をかざり、女の子のすこやかな成長と幸せを願います。給食では、女の子だけでなく、男の子の幸せも願って『桜もち』をつけます。道明寺粉を使った桜もちです。道明寺粉は、もち米を水にひたして蒸してから乾燥させ、粗引き(あらびき)にしたものです。桜の葉っぱを塩づけにしたものでくるんであります。春の香りを楽しみましょう。 ちなみに春雨スープの春雨は「細くふる春の雨のようだから」春の雨と書いて「はるさめ」と名づいています。 |
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