町たんけんで「一水庵」に行ってきました。
うどんの作り方を教えてもらいました。足でふんでこねると聞いてびっくりしました。一水庵の「一水」というのは、サツキの花の名前だそうです。１１時半から１２時ころが一番忙しいそうなので、その前に行けてよかったです。