6月4日の給食・いちごジャム ・牛乳 ・チキンのパン粉やき ・大豆入りミネストローネ ・ピーチゼリー 1年生は今日が初めての給食でした。とても静かに落ち着いて給食の時間を過ごしていました。 大豆は、お肉にひってきするほど良質なたんぱく質をふくむ食品です。日本では、大豆をしょうゆやみそ、豆腐、納豆などに加工して毎日のように食べていて、とてもなじみ深い食べ物です。今日はゆでた大豆をミネストローネに入れました。たんぱく質以外にも食物繊維やビタミンなどの栄養もたっぷりです。健康のために、ふだんの食事に積極的に取り入れたいですね。 |
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